岐阜の地酒に酔う2018

2018.06.28

今年2018年も開催！ 【岐阜の地酒に酔う　2018】※こちらのイベントは全て終了しました 2018年も　岐阜の地酒に酔うは、三会場で開催あります！！！ ・in岐阜　＝　2018年　8月26日(日）※詳細は岐阜会場用の案内をごらんください　（←※岐阜会場イベントは終了しました） ・in東京　＝　2018年　７月22日(日）※詳細は東京会場用の案内をごらんください（←※東京会場イベントは終了しました...

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酒タンプラリーしよ！十六地酒めぐり

2018.06.13

酒タンプラリーしよ！！　（※こちらのイベントは終了しました） 「長良川流域　十六地酒めぐり」-JIZAKETOUR-酒タンプラリー 「長良川流域　十六地酒めぐり」開催　（～2018.12.31） 日本酒・どぶろく・ワイン・ビールなど、 清流長良川の水でつくられる バラエティー豊かで個性的なお酒。 酒蔵やワイナリーをめぐって、 長良川流域の地酒をあじわおう！ 参加店をめぐって酒（シュ）タンプをあつめ...

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新しい顔をこしらえました

2018.05.15

この度、 長良川酒の主軸となる 「長良川　純米吟醸」に　新しい顔をこしらえました。 これが、初お披露目であります。 当蔵の醸す酒は、 清流長良川伏流水仕込みの岐阜地酒であり その銘に【長良川】を冠する岐阜地酒であり、 それをもっと　シンプルに　ストレートに　伝えたい　と、 そしてまた、岐阜県を代表する清流である長良川、 人里の中を流れてきてなお今に清流であり続ける長良川、 その清流の恵みの伏流水と...

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初夏蔵出し-別囲い純米吟醸　発売

2018.05.08

初夏蔵出し-別囲い純米吟醸　が　できました。 初夏に蔵出しする夏季の限定出荷酒が【別囲い　純米吟醸】。 ひだほまれ５５％精米歩合の新酒を　氷温でデリケートに寝かせました。 さわやかな甘みを感じる香り、 飲み口は　キリッとしているが、 そこに穏やかでほんのりあまみを感じる香りと しっとりやさしい旨みがからむ、 軽やかでチャーミングな夏酒。 真夏とは違う　この暑くなりはじめ独特の暑気の季節にお届けした...

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夏のとっておき　別囲い純米吟醸

2018.04.27

長良川に夏がやってくる！ 夏を告げる　黄金ツブラジイが咲きはじめ いよいよ　長良川に夏が来る！ 長良川夏酒の蔵出しです！ 「長良川　別囲い　純米吟醸」 長良川蔵で醸す純米吟醸の新酒を、氷温貯蔵庫で特別デリケートに取りおいたとっておき（←別囲い）の限定酒。 蔵のいつもの純米吟醸より　ちょっと華やかな香り、また、いつもに増し　フレッシュでキリリとして奥深い旨み。 そのフレッシュな香りとマイルドな米の旨...

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