Merry Christmas！

2016.12.25

酒造りは順調に進んでおります。 一応、雪景色をイメージした画像選択です(^_^;) 酒モロミも活発に動いております！が...。 それを低温仕込みに抑えるために、外は冷水・中は氷タンクで必死に冷やしております。 すべては美味しいお酒の為に(^^)v 蔵元杜氏　頑張っております。https://www.facebook.com/nagaragawa...

続きを読む

Christmas NAGARAGAWA

2016.11.26

長良川の　クリスマス★★★ ぷちぷち　しゅわわっ　泡にごりっ(*^_^*) 長良川スパークリングにごり★★★クリスマス 梅の味わい豊かで　爽やか あまずっぱい大人のプレミアム梅酒★★★クリスマス May you Christmas be merry and happy....

続きを読む

今季の酒造安全祈願を

2016.11.24

今日は　一気に　気温が下がりました。 数日前は　暑いくらいの陽気でしたから この気温の下がり具合には　びっくりします。。。 体調管理にも　どうぞ　お気を付けくださいませね。 さてさて、 酒造りのことから想いますと 先日の　あつい日よりは　季節相当に寒い方がありがたいのですが ぼちぼちと　長良川の今季酒造り。。。はじまっております。 そして、 今日の日に　長良川の蔵元にて 地元氏神さんの宮司様に　今...

続きを読む

蒸しのある風景

2016.11.11

岐阜県内は　今が紅葉の見ごろのようで、 紅葉の名所にお出かけを予定されてる方も多いと存じます。 日中はあったかい日もありますが 朝晩は　ずいぶんと冷え込むようになりましたものね。 紅葉の名所とまではいかなくても、 日々の通り道の木々も ぐっと冷え込む朝をむかえると　一気に葉っぱの秋色が鮮やかになっておりますもの。 さてさて、 いつもより　ゆっくり　スタート？な長良川蔵元の酒造りはじめですが、 今季...

続きを読む

おかえりなさいの気持ち

2016.11.10

気温の上がり下がりに気をとられているうちに 秋がずいぶんと深まって　県内の紅葉も見頃を迎える頃になりました。 秋から冬へと移ろう実感もそろそろ？！ いつもこの頃になると　時の過ぎるは早い気がいたします。 さてさて、そんな秋深まる岐阜県ですが、 11月9日の日に皇太子ご夫妻が岐阜県で開催される「全国農業担い手サミットinぎふ」に出席などのために 岐阜県入りされたニュースを聞かれたかと思います。 皇太...

続きを読む