KOMACHIの日々から

父の日の長良川純米吟醸ケーク

2023.05.26

父の日のプレゼントに選ぶものはお決まりですか? もちろん、お酒をプレゼントしよう!そうだ、長良川酒がいい!と 選択肢に地酒長良川を検討しいただくのはうれしい限りです。 が・・・、今回は地酒長良川の父の日ケークが発売になりましたのでご紹介しますね。 地元で人気の「喫茶室 山脈」さんの姉妹店「洋菓子と珈琲 流星」さんから 【父の日 純米吟醸・ケーク】が発売されましたよ (山脈さん、流星さんのオンライン...

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お酒好きも絶賛の本格ゼリーが

2023.05.24

みなさんはスイーツはお好きですか? 今回は 長良川のお酒を使って作られたスイーツの紹介です。 地元の酒というご縁で当蔵:長良川のお酒を使って お菓子を作っておられる地元のケーキ屋さんをご紹介します ・【パティスリーKAGUNOMI(かぐのみ)】さん 街のケーキ屋さんとして 最後のひと口までおいしい優しいケーキを 作っておられます。 かわいい建物と赤い扉が印象的で 扉を開けた明るい店内には かわいく...

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【季節酒】夏の生貯蔵酒-純米吟醸・原酒

2023.05.22

〈季節酒 発売〉 NAGARA-GAWAシリーズから 夏の生貯蔵酒 できました! ・商品名: 【限定】NAGARA-GAWA 冷温生貯蔵 純米吟醸 一火・原酒  ・味わい特徴: 熟成でコクを引き出す一年寝かせ。 トロ味も弾ける軽やかな仕上がり。 ・酒質データ: アルコール分 15度 日本酒度 +3 酸度   1.6 原料米 ひだほまれ 精米歩合 55% 寝かせた味わいに定評がある長良川らしさのコク...

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丸ごと柚子 価格改定のお知らせ

2023.05.19

〈【丸ごと柚子500ml】価格改定のお知らせ〉 長良川のリキュール「丸ごと柚子500ml」商品について 2023年6月1日出荷分より価格改定をさせていただくことと なりました。 改定後の新価格は次のようになります。 〈2023年6月1日からの新価格〉 丸ごと柚子 500ml 1,760円(消費税10%込) オリジナルなビターテイストの丸ごと柚子酒は 大変好評をいただいており誠にありがとうございます...

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零戦が初めて飛んだ各務原で生まれた酒

2023.04.03

「零戦のつばさ 純米吟醸」 零戦初飛行の地である「各務原(かかみがはら)」この地にも 零戦の物語りがありました。 各務原市特産品認定「純米吟醸 零戦のつばさ」 それは、各務原の地で百十余年の酒蔵:小町酒造の醸す地酒と 地元の歴史文学との縁で誕生しました。 各務原市観光協会認定の 推奨特産品に認定いただき地元を語る贈り物としても 喜ばれ、 発売から12年を迎えます。 ----------------...

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