暑すぎますね・・・

2022.08.02

ほんっっとに 暑いですね 8月に入り　ますます暑さ厳しいこの夏ですね どうしたって 涼し気な気分になるものに寄っていきたくなります 酒蔵も　涼しい場所も多いですが（むしろ寒いくらい・・） 外気そのまま感じる場所も多いので いろんな温度帯に出たり入ったりする大変さがある夏蔵の様子ですよ ブルーな涼し気ボトルで　スマートなさらっとした味わいの吟醸冷酒は この夏の人気者です ...

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花火大会も新たなページへ・・

2022.08.01

花火大会・・・それは夏の風物詩で 夏らしさと暑気を癒してくれるものですね。 当蔵のある各務原市と木曽川の対岸の犬山市とで 長年　木曽川の花火大会が行われておりましたが 日本ライン夏まつりは、新型コロナウイルス感染症の影響により、 2年連続中止となっていましたね 今年こそは！と思っていたのですが どうやら 会場の安全確保及びウィズコロナ時代に対応した これからの時代の持続可能な花火大会のあり方を検討...

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夏ギフトご案内-涼やかな夏酒の贈り物

2022.07.01

はやくから猛暑がやってきた２０２２年夏 涼やかな夏の酒の贈り物はいかがですか？ ぎふ地酒長良川　夏ギフト　ご案内です。 komachi_2022-natugift-1.PDF komachi_2022-natugift-2.PDF 蔵元より直送します ※注文書は以下を印刷くださいませ gift_tyuumon-natu2022-fm1komachi.PDF 贈り物に、またお取り寄せに 岐阜地酒　長...

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はやくも梅雨明け？！酒蔵の今は

2022.06.28

長良川・天河の銘柄でおなじみの ぎふ各務原市の地酒蔵　小町酒造です。 梅雨明けがとても早くて驚きですね。 早くも連日も猛暑日に　真夏がやってくる前に早くも連日の猛暑日！ ひたすらに　気を付けてお過ごしくださいませと願うこの頃です。 さて、夏の酒蔵では　目下、暑さの夏に冷蔵庫はフル稼働！ 商品としてボトリングしたあともその前の熟成の段階も、 冷蔵管理にてデリケートに管理するものが増えました。 ほんと...

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夏の冷温生貯蔵酒　発売！

2022.06.20

この夏の冷温生貯蔵酒　発売！ 　◆NAGARA-GAWA　限定-冷温生貯蔵　純米吟醸　 　 夏の冷温生貯蔵酒 一年ねかせたNAGARA-GAWA。 じっくり冷温庫で生熟成させること一年。 生熟成でコクを引き出す一年寝かせですが、 驚くほど爽やかで トロ味も弾ける軽やかな仕上がりです。 日頃に、寝かせた味わいに定評のある当蔵！ この生貯蔵酒は味わい本命な限定酒ですよ。 夏季に出しておりますが　時を越...

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