9月9日発売開始－しぼったまま熟成純米

2021.09.03

【2021年9月9日　発売開始】-長良川　しぼったまま熟成純米- この秋もまた登場いたします。長良川の夏越し酒！秋の酒！ その名は　「しぼったまま熟成純米」。 毎年　9月9日　発売の　長良川秋の酒です。 2021年秋も　9月9日（木）より発売いたします。 この秋　2021のしぼったまま熟成純米は、 冷蔵管理が行き届いた酒蔵で ほんとにゆっくりと新酒を夏越し熟成させたもので 角がとれたやわらかな味わ...

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【秋限定】秋あがり 純米吟醸 新発売

2021.09.02

夏から秋へ 季節の変わり目を迎えております。 まだまだ　日中は暑く厳しい残暑なれど 朝晩に少し涼しさを感じるようになり 暑いながらも秋へ移ろう頃となったのだなぁと感じます。 四季がなく　いわば　夏と冬の二季のように激しい気温変化を思う近年ですが、 季節の変わり目のわずかな兆しを見つけると　少しほっとする想いであります。 日本酒には　通年楽しめるものもありますし、 その季節だけの楽しみ酒もあります。...

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大切な贈り物に選んでいただき感謝です

2021.08.23

好評いただきました！ 2021年　夏ギフト　長良川！ おかげ様で好評完売いたしました。 大切な贈り物に選んでいただきありがとうございました。 また、おうち時間へのお取り寄せして下さりありがとうございました。 長良川のお酒を通じて この今のざわざわする日々に少しでも潤いとなれば　ありがたく存じます。 感謝。 ...

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9月の営業カレンダー（2021年9月）

2021.08.23

【2021年　9月の蔵元営業日カレンダー】 9月9日は　「しぼったまま熟成純米」発売日です！ 出始めはまだ若さが勝ってる（？）印象で蔵出し開始のこの純米！ この季節酒の季節は長いので 熟成させながら販売していきますので 9月から　春まで　何度も購入いただけることが　味わいの楽しみ方でもあります。 どうぞこの秋からのしぼったまま熟成純米も発売をお楽しみに！ ...

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飲み比べたい夏酒

2021.08.07

この夏は 限定夏酒をのみくらべ！ 近年、夏の定番になりつつある 別囲い　限定無濾過　純米吟醸。 これは先に搾り上げた新酒からの夏酒です。 こちらは、初夏に蔵出しする夏酒として 新酒の荒々しさの角がとれてきて 飲むことで　香りと旨みがとけあうチャーミングな飲み心地の夏酒！ まさに　その飲み心地が好評の秘密！ そして、 この夏は、新酒からの夏酒に加え この夏は　一年ねかせの夏酒も新登場！ つまり　新発...

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