ぜひ応募してくださいね

2021.03.29

各務原　地域みっちゃく生活情報誌 たんとんくらぶ をご存じですよね 素晴らしいことに200号を迎えられたそうで その記念に 誌面で「200号記念！プレゼント」が掲載されております。 プレゼントのひとつに　当蔵の長良川酒がありますよ！ 今回は、同じく各務原市の蔵元林本店さんのお酒との 「各務原の地酒飲み比べセット」としていただいております。 希望商品を選択して応募するようなので ぜひぜひ　応募してく...

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酒造りは掛け留めへ

2021.03.12

この冬季も 酒造りをしております長良川は蔵元：小町酒造です。 酒造りにおいて、 節目がいくつかあるのですが、 今日は大きな節目のひとつ 「掛け留め」です。 掛け留めとは　かけどめ　と読み、 酒造りにおいて 仕込みの「留添の掛け米」を仕込み終えたことを指します。 つまり、 仕込み作業が終わったということになります。 タンクに仕込んでは、醗酵を管理し、やがて圧搾へ・・・！ その繰り返しで進んできた冬季...

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味わうお花見

2021.03.10

飲みごたえある・・・と思います・・・ が、 それが　うちらしくて（←長良川らしくて） おいしいようで かなり好評発売中です。 【春のおとづれ　純米しぼりたて】長良川。 まさに、まだ寒さ残るも 春のおとづれを感じさせる今が旬の春の酒！ 純米のしぼりたての春バージョンです。 この春も　自由にお花見にでかけるわけにはいかない状況ですが このお酒で　お花見気分を味わっていただきたいなぁと思っております。 ...

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営業日カレンダー-2021年3月

2021.03.04

蔵元の直売店頭の営業日カレンダー 【2021年　3月】 この春も 酒蔵イベントはありません・・・ が、春のしぼりたて＝春のおとづれ　が好評発売中です！ ...

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完売御礼

2021.03.04

毎年好評いただきます 『長良川　しぼったまま熟成純米』が 蔵元で完売となりました。 3月上旬早々の完売は　いつもより早めの販売終了となりましたが 今季もご愛顧いただき誠にありがとうございました。 リピート購入してくださる方もとても多く 季節酒ながら　長良川を代表する商品でもあり ファースト長良川にもおすすめしておりますよ。 ・ 次は2021年9月に新たに登場するべく 今のこの酒造期に新酒を醸してお...

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