仕込んで、醸して、搾って、空になって、、また

2021.01.15

酒造りの時季にある長良川蔵元です。 冷蔵蔵にリニューアルした「令和蔵」で醸す2シーズン目の酒造りです。 初しぼりの新酒しぼりたて生も発売し、 おかげ様と好評発売中の1月です。 外気に左右されにくい冷蔵蔵ですが、 やはり　冬らしい寒さにあれば　何かと作業はやりやすい寒造り時季ですよ。 冬の気・・・ってのも　やはり　おいしい酒には欠かせないと思っておりますし。 なかかな　酒造りシーンを全てお伝えするこ...

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はばたく・・を受賞

2021.01.15

【情報】 「はばたく中小企業・小規模事業者300社」 に当社が選ばれました。 それを蔵元本人もfbに載せてます。 蔵元fbもご覧くださいね。 いいご縁をたくさんいただいておりますので、 これからも小規模ならではのできることを お酒商品とともにお届けできたらいいなぁと 思っております。 ありがとうございました。...

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今年は2月3日が立春です

2021.01.08

今年、2021年も　あの立春朝搾りが出ます！ 今年の立春は　2月3日（水）！ ・・・（立春って2月4日じゃないのぉ？）・・・ なんと！立春が2月3日になるのは実に1897（明治30）年以来124年ぶりなのだと！ もともと立春も　太陽と地球の位置関係で　固定の日ではなかったようですが 124年ぶりに日にちが変わったということは4日であることに慣れてしまっておりましたよね。 なぜ日にちが変わるのか？の...

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本年もよろしくお願い申し上げます

2021.01.06

【新年のご挨拶】 皆さま、新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 いつものお正月とは違った過ごし方となった方も多いかと存じます。 寒さ厳しい年越しを経て迎えた新年であり、 昨年から続く新型コロナ感染症の厳しい状況も続いており、 今年がよりよい年となりますようにとの願いもいつもより強く思うのでありました。 2021年の長良川蔵元：小町酒造は、1月6日に営業はじ...

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2021年は1月6日より営業いたします

2020.12.30

2021年の営業は　1月6日（水）より開始いたします。 2020年もお世話になった皆さまに　心より感謝申し上げます。 2021年も引き続き変わらぬご愛顧のほどをよろしくお願い申し上げます。 感謝。...

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