KOMACHIの日々から

中止決定-3月15日名鉄ハイキングで小町酒造・・

2020.02.26

※【開催中止のお知らせ】現時点(2020年2月26日時点)で、 3月15日に開催の名鉄沿線ハイキング企画は開催中止になりました。 (振替開催はありません) 【 3月15日(日)は、名鉄ハイキングのコースで小町酒造に寄ろう!】 ◆名鉄ハイキングコース名:  【ほっとする旨酒小町酒造と梅の穴場スポット蘇原自然公園コース】  ・開催日:2020年 3月15日(日)  ・スタート受付:三柿野駅(8:30~...

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春のしぼりたて「春のおとづれ」

2020.02.19

早春から 春本番まで楽しめる 春のしぼりたて・・・ 「春のおとづれ-純米しぼりたて」ができました。 冬に搾った新酒が 節気立春を過ぎ越して、 春のおとづれとともに 荒々しさが すこーし丸みを帯びてきて 春の気のように ふうわり やわらかさがでてきましたよ。 そんな 春のおとづれを 長良川の味わいで 感じていただきたい 春の今だけの長良川季節酒がができました。 『長良川 春のおとづれ-純米しぼりたて...

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立春朝搾り出荷いたしました

2020.02.04

立春朝搾り長良川! おかげさまで 無事に出荷できました! 早朝から、 長良川の立春朝搾りを扱っていただく加盟店皆様に 酒蔵へと来ていただき、 ラベル貼り付け作業を総出で行いまして、無事出荷に至りました。 おかげさまです。 今回で12回目となる立春朝搾り! 今年は、 仕込み蔵を新環境にした「令和蔵」で仕込んで臨む 初の立春朝搾りでした。 もちろん、仕込み環境としては良い環境になったのではありますが...

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酒粕あります・・・

2020.01.24

やっぱり あたたかい\・・・ですね この冬は。。。 なので、 酒造期だけの販売できるしぼりたての「酒粕」・・・ (通称「板粕」って呼んでますが)の売れ行き(汗) いつもの冬と思うと 少ない(汗)です。 酒蔵勤めの自分たちも いつもの冬なら 寒くて 休憩時間には 酒粕で作る甘酒のみた~い!! 甘酒のまないとあったまらない・・・さぶい~! って何度も思うんですが、 この冬は まだ 二回ほどしか飲んでな...

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2020年2月4日 立春朝しぼり-長良川-

2020.01.17

【2020年 2月4日 長良川 立春朝搾り】◆ 2020年2月4日(火) 長良川の立春朝搾り ◆   2020年 2月4日(火)に 立春朝搾り を出荷いたします。 「長良川 立春朝搾り」は、この2020年で第12回となります。 立春の日の早朝に搾り上げる特別限定酒の生酒の限定出荷!お買い求めは 長良川立春朝搾りお取扱い酒店様(=日本名門酒会加盟店限定取り扱い)にて。 (↑ご予約締切 1/27) 「...

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