KOMACHIの日々から

蔵の便り-手書き編2019.10月号

2019.09.25

手書き編の蔵のたより・・・2019.10月号・・・掲載! んん?? 9月号は?? ・・・・・・正直、自分が手書き中心で書き始めたのは最近でして(汗) ここに掲載(貼り付け掲載)するのは 10月号が初めてです(緊張・・汗) 通常は、当蔵店頭へおこしいただいたお客様や お得意先酒店様等々への郵送物などに同封させていただいているものであります。 まだまだ 未熟・・・ でも その時のリアルを 少しの温かみ...

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ぴかぴかに

2019.08.27

しばし あまりメインには使ってなかったタンクを あらためて また使うことになり あらためて 設置場所を仕切りなおすために しばし お外に出されているタンクさん。。。 タンクは 外はこんな感じの色合いなんですが、 内側は どれも ホーロー仕上げになっております酒蔵のタンクです。 日頃から 何かと酒蔵各種の機械道具をお世話してもらっております機械道具屋さんにお願いして この仮置きしている間に  タンク...

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2019秋-しぼったまま熟成純米

2019.08.27

正直、陽射しはまだギラギラ暑いけど・・ 朝晩すこーし 涼しくなったかな?! もう、9月になりますものね。 9月といえば!!?? この秋もまた登場いたします。長良川の夏越し酒!秋の酒! その名は 「しぼったまま熟成純米」。 毎年 9月9日 発売の 長良川秋の酒です。 2019年秋も 9月9日(月)より発売いたしますよ。 先の冬に搾り上げた新酒が 夏越しする間に 旨みが増して まろみを帯びて ほどよく...

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岐阜の地酒に酔うin岐阜

2019.07.31

令和初の!・・開催となりますね。 「岐阜の地酒に酔う」がこの夏も開催されます。(←※こちらのイベントは終了しました) お申込みくださった皆様には 当日会場にて 長良川に どうぞ お立ちよりくださいませ。 よろしくお願いいたします。 (※こちらのイベントは終了しました)...

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しっとり雨の一日に

2019.07.11

小町酒造のある岐阜地方は 朝から しっとり シトシトと雨の降る一日になっております。 このところ、 雨が降るとなると ドバーッ!! ザァーッ!!! と強く降る雨が多かったので 少し涼しく そして しっとり しとしと降る雨には どこかほっとする気持ちさえ致します。 まだしばらく 梅雨ですね。 =================== =================== 長良川の夏ギフト お中元 蔵...

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